Kakaový prášek se vyrábí z kakaových bobů prostým lisováním, při kterém se odděluje kakaové máslo, a vzniklá hmota se následně rozemele na prášek. Dle obsahu kakaového másla ve výsledném prášku pak rozlišujeme plných 20-22 % tuku nebo snížených 10-12 % tuku. Výběrový přírodní kakaový prášek si uchovává své přirozené vlastnosti a neprochází již žádnou další úpravou. Tmavé kakao holandského typu naproti tomu prochází procesem alkalizace, při kterém je zbaveno kyselosti, zvýší se pH a prášek získá tmavší barvu a lepší rozpustnost.
bio fairtrade kakaovy prasek prirodni snizeny obsah tuku 1000g
Bio kakao přírodní, snížený obsah tuku, 1 kg Fair trade
255 Kč
(222 Kč bez DPH)

Jemný přírodní kakaový prášek z kakaových bobů z Jižní Ameriky a Afriky. Kakaový prášek s 10-12 % tuku v přírodní...

Skladem 
Detail
Kód: FO141007
bio fairtrade kakaovy prasek prirodni snizeny obsah tuku 150g
Bio kakao přírodní, snížený obsah tuku, 150 g fair trade
54 Kč
(47 Kč bez DPH)

Jemný přírodní kakaový prášek z kakaových bobů z Jižní Amerky a Afriky. Kakaový prášek s 10-12 % tuku v přírodní...

Skladem 
Detail
Kód: FO140154
bio fairtrade kakaovy prasek prirodni snizeny obsah tuku 250g
Tip
Bio kakao přírodní, snížený obsah tuku, 250 g fair trade
82 Kč
(71 Kč bez DPH)

Jemný kakaový prášek s 10-12 % tuku v přírodní podobě s přirozenými vlastnostmi kakaa i pH. Výběr z několika zemí s...

Skladem 
Detail
Kód: FO140253
bio fairtrade kakaovy prasek tmavy plnotucny 1000g
Bio kakaový prášek tmavý plnotučný, 1 kg Fair trade
417 Kč
(363 Kč bez DPH)

Kakao holandského typu zbavené kyselosti s plným obsahem kakaového másla. Alkalizovaný kakaový prášek s 20-22 % tuku...

Skladem 
Detail
Kód: FO151006
bio fairtrade kakaovy prasek tmavy plnotucny 150g
Bio kakaový prášek tmavý plnotučný, 150 g Fairtrade
76 Kč
(66 Kč bez DPH)

Kakao holandského typu zbavené kyselosti s plným obsahem kakaového másla. Alkalizovaný kakaový prášek s 20-22 % tuku...

Skladem 
Detail
Kód: FO150153
bio fairtrade kakaovy prasek tmavy plnotucny 250g
Bio kakaový prášek tmavý plnotučný, 250 g Fairtrade
122 Kč
(106 Kč bez DPH)

Kakao holandského typu zbavené kyselosti s plným obsahem kakaového másla. Alkalizovaný kakaový prášek s 20-22 % tuku...

Skladem 
Detail
Kód: FO150252
6 položek celkem