Kakao
Kakao, neboli "pokrm bohů", je jedna z nejcennějších a nejobchodovanějších komodit světa; využívá se jako potravina, ale i v lékařství a kosmetice. I proto je tak důležité, za jakých podmínech s ním pěstitelé obchodují. Plody vyrůstají přímo z kmene či silných větví stromu. Obsahují kakaové boby, ze kterých se následně vyrábí kakaový prášek. Ten může být v přírodní formě se svými přirozenými vlastnostmi, nebo projde tzv. holandským procesem, který kakao zbaví kyselosti, ztmaví barvu a zlepší rozpustnost. A právě takový prášek spolu s třtinovým cukrem tvoří rozpustný kakaový nápoj.
Výborná čokoládová pomazánka s lískovými oříšky bez lepku, která více než nahradí běžné obyčejné krémy při snídani i...
Výběrové kakaové boby typu Hispaniola z Dominikánské republiky. Vyznačují se lehkou kyselostí, bohatou chutí s...
Výběrové kakaové boby typu Hispaniola z Dominikánské republiky. Vyznačují se lehkou kyselostí, bohatou chutí s...
Výběrové kakaové boby typu Hispaniola z Dominikánské republiky. Vyznačují se lehkou kyselostí, bohatou chutí s...
Výběrové kakaové boby typu Hispaniola z Dominikánské republiky. Vyznačují se lehkou kyselostí, bohatou chutí s...
Velmi jemný přírodní kakaový prášek špičkové kvality s vysokým obsahem kakaového másla, bez alkalizace, bez...
Velmi jemný přírodní kakaový prášek špičkové kvality s vysokým obsahem kakaového másla, bez alkalizace, bez...
Velmi jemný přírodní kakaový prášek špičkové kvality s vysokým obsahem kakaového másla, bez alkalizace, bez...
Kakao holandského typu zbavené kyselosti s plným obsahem kakaového másla. Alkalizovaný kakaový prášek s 20-22 % tuku...
Kakao holandského typu zbavené kyselosti s plným obsahem kakaového másla. Alkalizovaný kakaový prášek s 20-22 % tuku...
Kakao holandského typu zbavené kyselosti s plným obsahem kakaového másla. Alkalizovaný kakaový prášek s 20-22 % tuku...
Poctivá rozpustná směs kakaového prášku a třtinového cukru k přípravě horké i studené čokolády či kakaového nápoje.
Poctivá rozpustná směs kakaového prášku a třtinového cukru k přípravě horké i studené čokolády či kakaového nápoje.
Výběrové kakaové boby z Dominikánské republiky šetrně pražené pro úžasnou křupavost a ještě čokoládovější vůni.
Výběrové kakaové boby z Dominikánské republiky šetrně pražené pro úžasnou křupavost a ještě čokoládovější vůni.