Bio kakaové boby celé nepražené, 250 g Fairtrade

Výběrové kakaové boby typu Hispaniola z Dominikánské republiky. Vyznačují se lehkou kyselostí, bohatou chutí s ovocnými tóny a vůní po oříšcích.

Skladem
Kód: FO110256
135 Kč 121 Kč bez DPH 540 Kč / 1 kg
Kategorie: Kakaové boby

Jedinečný výběr nepražených celých kakaových bobů původní odrůdy Hispaniola, která je i v samotné Dominikánské republice exkluzivním zbožím. Téměř 3/4 produkce této země totiž tvoří běžný typ kakaovníků Sánchez. Boby se sklízí ručně a po přirozené fermentaci a sušení jsou na místě baleny do sisalových pytlů, které pak cestují až do naší balírny. Přímo z těchto pytlů pro Vás pak balíme jednotlivé sáčky s certifikací Fairtrade (spravedlivý obchod) a ekologického zemědělství.

Pěstitelé jsou drobní rolníci se sdružení CONACADO, kteří své kakaovníky pěstují ve stínu větších stromů. Zajišťují tak kvalitnější kakaové boby a dobrou ochranu místní půdy a lesů. Vychutnejte si opravdovou kvalitu a jedinečnou chuť "pokrmu bohů". Tak totiž kakaovník - Theobroma Macao - nazval v 18. století sám Carle Linné.

Dnes jsou kvalitní kakaové boby považovány za jednu z vůbec nejkomplexnějších potravin světa. Bio kakaové boby jsou výživovou bombou, která je přirozená a zcela přírodní bez jakýchkoli přídavků a úprav. Bio Fairtrade nepražené kakaové boby mají unikátní vlastnosti - výjimečně vysokou koncentraci vitamínů, minerálů, antioxidantů a enzymů a jsou přitom pěstované v čisté přírodě za použití jen místních tradičních postupů.

 

Složení: Bio nepražené kakaové boby celé 100 %. Bez lepku, vhodné pro vegany.

Uchovávejte v chladu a suchu.

 

Průměrné výživové hodnoty ve 100 g výrobku:

 Energetická hodnota: 2600 kJ/621 kcal
 Tuky: 52 g
      z toho nasycené mastné kyseliny: 33 g
 Sacharidy: 25,8 g
      z toho cukry: 0,2 g
 Vláknina: 25,6 g
 Bílkoviny: 12,6 g
 Sůl: 0,25 g

 české bio logo  evropské bio logo 

CZ-BIO-003

FT

Certifikováno Fairtrade.

Zpět do obchodu