Kód: L-AR-001

Bio výběrová zrnková káva Lobodis, 250 g Fair Trade

144 Kč 125,20 Kč bez DPH
Skladem

Vyvážená zrnková kávová směs arabik s intenzivním aroma ze zemí Latinské Ameriky. Ucítíte aroma medu a vůni horského tropického lesa.

Hmotnost: 0.25 kg

Pečlivě sestavená harmonická směs ručně sklízených čistých arabik ze zemí Latinské Ameriky sestavená pro přípravu perfektního espressa. Vhodnost zvolené kombinaci káv, které si jsou navzájem geograficky blízké oblastí pěstování, potvrzuje i společné intenzivní aroma medu a lesa, který tyto kávovníky v horách obklopuje.

 

Zpracování kávy

Po ručním sběru putují kávové třešně do vodních lázní, kde probíhá ještě další selekce plodů. Ty zralé a bezvadné se následně suší na slunci a několikrát denně otáčí tak, aby kávové třešně na slunci a větru rovnoměrně uschly. Farmáři tak spotřebují mnohem méně vody a kávu nemusí nikam vozit; zpracují si ji v blízkosti svých plantáží.
Káva je pak ve Francii pražena středně tmavě způsobem přezdívaným "mnichův hábit“ - podle barvy oděvu františkánských mnichů.

 

Vhodné způsoby přípravy kávy

V závislosti na druhu zvoleného kávového nápoje a typu použitého stroje můžete zrnka této kávy namlít jemně jako pudr pro přípravu kávy v džezvě, středně do filtrů a espressa či velmi hrubě například pro kávu z kafetiéru.

 

Pražírna kávy

Francouzská pražírna Lobodis je vůbec první pražírnou Fairtrade kávy ve Francii a jednou z nejstarších firem v Evropě, která se do systému Fairtrade zapojila. Pražené kávy Lobodis nesou také regionální ochrannou známku Bretaně. Své kávy vyrábí ve spolupráci s osobami se zdravotním postižením a zaměstnává především pracovníky z blízkého okolí. Pražírna Lobodis podporuje také zodpovědné zemedělství a zodpovědnou spotřebu. 
Všechny její kávy jsou baleny do sáčků s kávovým ventilem pro dlouhodobé udržení aroma kávy.

 

Složení: káva arabica pražená 100 %.
Uchovávejte v chladu a suchu.  

české bio logo      evropské bio logo CZ-BIO-003     Lobodis Fair Trade Fair Trade garance Lobodis.