Sypaný zelený čaj Rwanda GFOP Assopthe, 100 g
Silný africký vysokohorský celolistový zelený čaj s krásným žlutozeleným nálevem a zemitou poznámkou od pěstitelů Assopthe na severu Rwandy.
| Kategorie: | Zelený čaj |
|---|---|
| Bio: | ne |
| Hmotnost: | 100 g |
![](http://www.pinterest.com/pin/create/button/?url=https%3A%2F%2Fwww.fairobchod.cz%2Fzeleny-caj%2Ffair-trade-sypany-zeleny-caj-rwanda-gfop-assopthe-100-g%2F&media=https%3A%2F%2Fcdn.myshoptet.com%2Fusr%2Fwww.fairobchod.cz%2Fuser%2Fshop%2Fbig%2F494_fair-trade-zeleny-caj-sypany-rwanda-gfop-assopthe--100-g.jpg%3F6538351a&description=<p><span style="font-size: 12pt;">Silný africký vysokohorský celolistový zelený čaj s krásným žlutozeleným nálevem a zemitou poznámkou od pěstitelů Assopthe na severu Rwandy.</span><span style="font-size: 12pt;"></span></p>){kind=link}
Silný zelený čaj s lehkou zemitou poznámkou a krásným žlutozeleným nálevem z okresu Rulindo v severní provincii ve Rwandě. Lidé z kooperativy Assopthe zde čajovníky pěstují dle pravidel fair trade udržitelným způsobem a úrodu ve vysokých nadmořských výškách sklízí ručně.
Sklizeň pak zpracovává místní slavná společnost Sorwathe, která přežila i genocidu, protože přijímala pracovníky obou znesvářených etnik a všem nabídla férovou mzdu. V roce 1975 šlo o vůbec první čajový závod v celé Rwandě, dnes je jedním z největších v zemi a zaměstnává přes 600 lidí. Obě organizace sdílí holistický přístup a vzdělávání farmářů a jejich dětí berou stejně vážně jako zlepšování infrastruktury či udržitelné využívání surovin. Z ekologického smýšlení, dlouhodobé udržitelnosti a spravedlivého obchodu fair trade tak mají přínos zaměstnanci, celé vesnické komunity i příroda samotná.
Příprava: 1 lžičku čaje na šálek zalijeme vodou o teplotě cca 80 °C a necháme 1–3 minuty louhovat.
Složení: zelený čaj sypaný 100 %.