Bio kávová velikonoční čokoláda Toffee, 70 g

Kávová couverture čokoláda ručně plněná karamelovým krémem a mandlovým nugátem. Bez lepku.

Skladem
Kód: ZO037668
85 Kč 74 Kč bez DPH 121 Kč / 100 g
Kategorie: Fair trade velikonoční zboží
Hmotnost: 0.07 kg
? Bezlepkové: ano
? Bio: ano
Hmotnost: 70 g
Vegan: ne
Fair trade bio kávová velikonoční čokoláda Zotter Toffee
Novinka

Geniální velikonoční ručně dělaná fair trade čokoláda z bio surovin. Vrstvu mandlového nugátu (25 %) překrývá vynikající karamel (35 %) a to vše halí do tajemného hávu čokoláda s obsahem kávy arabica. Stejně jako čokoládu vyrábí Zotter už od samotného kakaového bobu, tak i tuto kávu si čokolatiér sám praží ze zelených zrn. 

Čokoládovna Zotter

Josef Zotter patří mezi ty nejlepší výrobce čokolád na světě. Byl to také on, kdo představil světu ručně dělané čokolády a dokázal spojit kvalitu, pestrost i udržitelnost s uměním a humorem. Suroviny nakupuje přímo u pěstitelů a je jediným velkým výrobcem čokolády v Evropě, který skutečně dostál svému heslu "od kakaového bobu až do tabulky čokolády". Od pražení kakaových bobů, přes jejich další zpracování až do podoby čokolád nejrůznějších chutí, vůní a barev, se vše děje pod jednou střechou čokoládovny Zotter. Veškeré suroviny, které Zotter používá, pochází z ekologického zemědělství a jsou obchodovány dle pravidel Fair Trade.
Originální kreslené obaly pochází z rukou Zotterova dřívějšího spolužáka, výtvarníka Andrease H. Gratze, který ty úplně první kresby načrtl Josefovi na papírový ubrousek v restauraci.

Složení: surový třtinový cukr, kakaové máslo, máslo, mandle, šlehačka, sušené plnotučné mléko, kakaová hmota, rýžový sirup, sušená sladká syrovátka, mléko, sušené odstředěné mléko, nekrystalizovaný třtinový cukr, mletá káva, emulgátor sójový lecitin, sůl, citrónová šťáva z koncentrátu, instantní káva, vanilkový prášek, kardamom, okvětní lístky růží, citrónový prášek (koncentrát citrónové šťávy, kukuřičný škrob, cukr), skořice. Všechny suroviny kromě soli jsou bio. Může obsahovat stopy ořechů, arašídů, vajec a sezamu.

Energetická hodnota: 2341 kJ/563 kcal
 Tuky: 40 g
      z toho nasycené mastné kyseliny: 21 g
 Sacharidy: 44 g
      z toho cukry: 42 g
 Bílkoviny: 6,1 g
 Sůl: 0,30 g